Tavuk Izgara Parçaları
BYT Tavukçuluk, Van’da tavukçuluk ve yumurta sektöründe olduğu gibi tavuk kanat ve ızgara parçaları konusunda da uzmanlaşmıştır. Tavuk kanat, piliç etinin en lezzetli ve en çok tercih edilen parçalarından biridir. Yüksek kolajen içeriği ve orta yağ oranıyla ızgarada, fırında, tavada ve mangalda muhteşem sonuç verir. BYT olarak üç farklı formda kanat tedarik ediyoruz:
1. Doğal kanat: Hiçbir işlem görmemiş, sadece yıkanmış ve paketlenmiş. Kendi sosunuzu ve baharatınızı ekleyerek pişirmek isteyenler için idealdir.
2. Baharatlı kanat: Özel karışımımız (kırmızı biber, kekik, sarımsak tozu, soğan tozu, karabiber, kimyon, pul biber) ile marine edilmiş, 24 saat dinlendirilmiş. Izgaraya atın, lezzet garantili.
3. Çıtır paneli kanat: Mısır unu, galeta unu, nişasta ve baharatlarla kaplanmış, derin yağda kızartmaya hazır. Partilerin, maç gecelerinin vazgeçilmezi.
Ayrıca tavuk kanat dışında ızgara parçaları olarak tavuk but (kemikli/kemiksiz), tavuk baget, tavuk şiş (kuşbaşı), tavuk pirzola ve tavuk sote de sunuyoruz. Tüm ürünler, kesimden hemen sonra şoklanır, vakumlu paketlenir ve soğuk zincirle muhafaza edilir.
Tavuk kanat ve ızgara parçalarımız, Van’ın en modern kesimhanelerinde işlenir. Kesim hijyeni, et kalitesi ve soğuk zincir takibi ISO 22000 belgeli sistemlerle yapılır.
BYT olarak en uygun tavuk eti fiyatlarını tavuk kanat ve ızgara parçalarında da sunuyoruz.
Tavuk kanadın en iyi pişirme yöntemleri arasında ızgarada közleme, fırında çıtır çıtır pişirme ve derin yağda kızartma yer alır.
Van’da tavukçuluk ve yumurta sektörünün en iddialı kanat üreticisi BYT, bu lezzeti herkesin ulaşabileceği fiyata sunar. İster evde ızgarada pişirin, ister partilerinizde çıtır kanat ikram edin, BYT kanatlarıyla farkı hemen görün.
