Izgara Tavuk Kanat ve Piliç Eti ile Yaz Sofralarını Şenlendirin
Yaz aylarının vazgeçilmezi olan mangal ve ızgaralar, doğru ürünlerle buluştuğunda unutulmaz lezzet sofralarına dönüşür. Van’da tavukçuluk ve yumurta sektörünün lider markası BYT Tavukçuluk olarak, ızgaranın en lezzetli iki yıldızını sizler için masaya yatırıyoruz: Tavuk kanat ve piliç eti. Izgara yaparken nelere dikkat etmeli, hangi ürünler daha lezzetli olur ve en uygun tavuk eti fiyatlarıyla bu lezzetlere nasıl ulaşabilirsiniz? İşte tüm detaylar.
Izgara denince akla gelen ilk ürünlerden biri hiç şüphesiz tavuk kanattır. Tavuk kanat, yüksek kolajen içeriği ve orta yağ oranıyla ızgarada mükemmel sonuç verir. BYT Tavukçuluk olarak sunduğumuz tavuk kanat üç farklı formda hazırlanır: Doğal kanat, baharatlı kanat ve çıtır paneli kanat. Izgara için en ideal olanı baharatlı kanattır. Özel karışımımız (kırmızı biber, kekik, sarımsak tozu, karabiber, kimyon, pul biber) ile marine edilmiş ve 24 saat dinlendirilmiş kanatları doğrudan ızgaraya atabilirsiniz. Izgara yaparken kanatları orta ateşte, sık sık çevirerek 15-20 dakika pişirmeniz yeterlidir. Arada bir üzerine limon sıkmak, lezzeti artıracaktır.
Piliç eti de ızgaranın olmazsa olmazlarındandır. BYT’nin piliç eti ürünleri arasında ızgara için en uygun olanlar kemikli but, kemiksiz but ve tavuk şiş (kuşbaşı)’tır. Kemikli but, kemiğinin verdiği aroma ile ızgarada daha lezzetli olur. Önceden yoğurtlu veya salçalı bir soste marine edilmiş butları, ızgarada kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirmelisiniz. Kemiksiz but ve tavuk şiş ise daha hızlı pişer (12-15 dakika). Piliç etinin kurumaması için pişirme sırasında üzerine tereyağlı veya zeytinyağlı bir sos sürmek faydalıdır.
Izgara yaparken dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, etlerin oda sıcaklığına gelmesini beklemek ve ızgarayı iyice kızdırmaktır. Soğuk et ızgaraya konulduğunda yapışır ve dışı yanarken içi pişmez. Ayrıca etleri sık sık çevirmek yerine bir yüzü güzelce kızardıktan sonra çevirmek daha iyi sonuç verir.
BYT Tavukçuluk, en uygun tavuk eti fiyatlarıyla ızgaralık tüm ürünleri hijyenik koşullarda işlenmiş, taze ve güvenilir şekilde sizlere sunmaktadır. Ayrıca tek sarılı, jumbo ve duble yumurta gibi yumurta ürünlerimizle kahvaltı sofralarınızı da zenginleştiriyoruz. Van’da tavukçuluk ve yumurta denince akla gelen ilk marka BYT’dir.
Izgara keyfinizi en üst seviyeye çıkarmak için doğru ürünü doğru yerden alın. Tavuk kanat ve piliç eti siparişlerinizi hemen BYT’ye verin, en taze ürünler kapınıza gelsin. Sağlıklı, lezzetli ve ekonomik ızgaralar için BYT Tavukçuluk yanınızda.
Bu sayfanın içeriği sadece bilgilendirme amaçlıdır.
Sitemizdeki makaleler ve diğer tüm içerikler, Türkiye Cumhuriyeti kanunlarına aykırı olacak şekilde ilan ve reklam yapma amacı gütmemektedir.
