Sağlıklı beslenmenin temel taşlarından biri doğru gıdayı doğru yerden temin etmektir. Özellikle piliç eti ve tavuk kanat gibi sık tüketilen ürünlerde hijyen, tazelik ve fiyat dengesi çok önemlidir. Van’da tavukçuluk ve yumurta sektörünün öncü markası BYT Tavukçuluk olarak, tüketicilerimizin bilinçli tercihler yapması için bazı önemli noktaları paylaşmak istiyoruz.
Öncelikle piliç eti alırken mutlaka güvenilir ve belgeli işletmeler tercih edilmelidir. BYT Tavukçuluk, ISO 22000 gıda güvenliği belgesine sahip olup, tüm kesim ve paketleme işlemleri Avrupa Birliği standartlarında gerçekleştirilmektedir. Kesimden hemen sonra -2°C ile +2°C arasında şoklanan piliç eti, soğuk zincirle muhafaza edilerek tazeliği korunur. Piliç etinin rengi açık pembe olmalı, kötü bir koku veya yapışkanlık olmamalıdır.
Tavuk kanat seçerken ise kanadın derisinin parlak ve lekelerden arındırılmış olmasına dikkat edilmelidir. BYT olarak sunduğumuz tavuk kanat ürünleri, doğal, baharatlı ve çıtır paneli olmak üzere üç farklı formda hazırlanmaktadır. Doğal kanat, kendi sosunuzu hazırlamak isteyenler için idealdir. Baharatlı kanat, özel karışımımızla marine edilmiş olup doğrudan ızgaraya atılabilir. Çıtır paneli kanat ise derin yağda kızartılarak pratik bir atıştırmalık haline gelir.

Piliç eti ve tavuk kanat alırken bir diğer önemli konu da fiyattır. BYT Tavukçuluk, en uygun tavuk eti fiyatlarını sunmanın yanı sıra toptan alımlarda ek indirimler ve düzenli müşterilere özel kampanyalar ile ekonomik çözümler sağlamaktadır. Kendi yem fabrikası ve entegre üretim modeli sayesinde aracısız çalışan BYT, maliyet avantajını müşterilerine yansıtmaktadır.
Ayrıca Van’da tavukçuluk ve yumurta ürünleri arasında tek sarılı, jumbo ve duble yumurta da BYT’nin öne çıkan ürünlerindendir. Yumurtaların tazeliğini anlamak için su testi yapılabilir: Taze yumurta suda dibe batar, bayat yumurta ise suyun üstüne çıkar. BYT yumurtaları toplandıkları gün paketlenip sevk edildiği için her zaman tazedir.
Sonuç olarak, sağlıklı ve ekonomik bir alışveriş için piliç eti, tavuk kanat ve yumurta ihtiyaçlarınızda BYT Tavukçuluk’u tercih edebilirsiniz. Van’da tavukçuluk ve yumurta denince akla gelen ilk marka BYT’dir.

Buradaki makale bilgi amaçlıdır.